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Wenn man das milde Klima der Insel, ihren fruchtbaren Boden mit der großen Vielfalt an Kräutern und Blumen, die 5 Millionen Olivenbäume, ihr kristallklares Wasser betrachtet, wird man verstehen, warum dieser gesegnete Ort, wo – laut dem Dichter – „auf seine Felsen, die Blumen blühen „, lokale Produkte von ausgezeichneter Qualität hat, wie natives Olivenöl, Gemüse, berühmte Butter, Käse, Weine, frischer Fisch usw.

„So Welcome to the World of Gastronomy of Fundana, we wish you Good Apetite and much Fun!“

Spyros Spathas, Fundana Villas Manager

Die korfiotische Küche folgte dem historischen Verlauf der Insel und wurde von der venezianischen, französischen, russischen und britischen Küche beeinflusst, was sie besonders schmackhaft macht mit vielen leckeren Überraschungen!

Für uns in Fundana ist Kochen Kunst! Das Essen ist Urlaub und Unterhaltung, besonders wenn es von gutem Appetit begleitet wird!
Basis unserer Küche ist unser natives Olivenöl, das Produkt der 500 Olivenbäume unseres Landstucks, sowie frische Produkte von lokalen Erzeugern, die wir jeden Morgen vom korfiotischen Markt kaufen, so dass unsere Küche schmackhaft und gesund ist.

Ihr Kalimera Guten Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, bei dem Sie die korfiotische Spezialität Marmelade Kumquat, die lokale Greyerzerkäse u.a. probieren werden.
Korfiotische Küche Die heißen Sommernächte, in unserer gemütlichen Taverne, in der frischen Luft und mit schönen Aussichten genießen Sie unsere lokalen Gerichte, wie die majestätische „Hahn- Pastitsada“, das würzige „Sofrito“, das „Bourdeto“ u.a. Ihr Abendessen wird begleitet von unseren aromatischen Weinen, aus Trauben unserer Pergolen, oder dem trockenen Weißwein „Kakotrygis“ aus Chalikounas im Süden Korfus.

Beste Preise
Garantiert
Pool Bar
Kostenloses WLAN
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